静岡伊勢丹(静岡市葵区)では2014年9月23日から29日まで「加賀百万石 金沢・能登味と技展」を開催中です。
イートインコーナーに新登場する「倶利伽羅そば」のにしんそば(1人前850円)は、山ごぼうを練りこんだ蕎麦。コシが強く、喉ごしの良さが特徴です。さらに、金沢で人気の定番カレー「ゴールドカレー本店」から能登豚カツカレー(1人前890円)が届きます。濃厚なルーと、ボリューム満点のカツカレーは外せません。
金沢名物も揃います。「舟楽」からは、のどぐろ棒鮨(1本1999円)、「芝寿し」からは、紅鮭・鯖・小鯛の3種が楽しめる三味笹寿し(8個1021円)、「かぶら寿し本舗かばた」からも、かぶら寿し(100g 561円)が届きます。
また、秋のスイーツは「栗特集」。小松市「御菓子司 松葉屋」の栗蒸羊羹 月よみ山路(1棹648円)、金沢市「中田屋」のきんつば毬栗(5個入1167円)といった伝統の和菓子のほか、加賀市「加賀陣屋」の栗きんとんロール(1本1296円)や「エンゼル」のモンブラン(1個432円)といった新作洋菓子もお見逃しなく。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。