2014/4/18

一流料理人&有名パティシエがプロデュース 「潟食カフェ」限定OPEN

2014年4月19日から6月15日まで、新潟市の「潟」の魅力を伝えるキャンペーン「水の潟ログ」が開催されます。

キャンペーンの目玉となるのは「水の潟・潟食カフェ」のオープン。メイン会場となる新潟市天寿園(新潟市中央区)にモダンな和風カフェを作り、日本料理の新風と称される和食界の新鋭・秋山能久氏と日本を代表する有名パティシエ・辻口博啓氏がプロデュースした、ここでしか味わえない創作料理&スイーツを提供します。

そのほか、新潟駅南口から新潟市内の代表的な「潟」の旬な見どころと観光地を巡る「水の潟ログ号バスツアー」の開催や、船頭が舟を自在に操りながら潟の魅力を案内する「潟舟体験」、鳥屋野潟公園鐘木地区では草月流による大いけばなの装飾ステージが特設されるなど、さまざまなイベントが続きます。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

人気キーワードHOT

特集SPECIAL

ランキング Gourmet RANKING

Instagram