パリ発の高級ブーランジェリー「ドミニク・サブロン」は日本上陸6周年を記念し、伝統的な郷土菓子「ピティヴィエ」2種類を2014年3月6日から販売します。
前菜とデザートにぴったりな2種類詰め合わせ
記念商品のピティヴィエはそれぞれ前菜、デザートとして楽しめる2種類。
クリームチーズとジャガイモに風味豊かなスパイス、アンチョビ、バルサミコ酢、オリーブオイルを加えた塩味の「ピティヴィエ・サレ」は前菜向け。
スパイスと洋酒で漬け込んだフルーツがたっぷり入ったガトーショコラを、パイ生地で包み焼き上げた「ピティヴィエ・ショコラ」は食後のデザートにぴったり。外はサクサク、中はしっとりとした食感でナッツのプラリネがアクセントです。
2種詰め合わせで2500円。限定500セットの販売で、各店で予約を受け付けています(電話等で問い合わせ)。各店の詳細は公式ホームページで。
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