"ニューヨークの朝食の女王"と呼ばれる人気のベーカリーレストラン「Sarabeth's(サラベス)」はルミネ新宿店限定メニュー「スタッフドフレンチトーストキャラメリゼしたバナナ、パイナップルとアーモンドクリスプ添え」を2014年2月17日から販売されます。
さまざまな食感と風味がからみ合う
ふわふわ食感と優しい味わいが人気の「フラッフィーフレンチトースト」をアレンジしたメニュー。
ブレッドの中にキャラメリゼしたバナナとパイナップルを詰めて焼き上げ、アーモンドクリスプをトッピング。外側はカリッと焼き上げられ、中はふわふわ感が楽しめます。さらにクリスプのサクサク食感がプラスされ、甘酸っぱいパイナップルや濃厚なバナナの香りなど、さまざまな食感と風味がからみ合う一品に仕上がりました。
価格は1400円。ルミネ新宿店でしか味わえない限定メニューです。同店の営業時間は9時から22時まで(ラストオーダーはフード21時、ドリンク21時30分)。
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