2014/1/28

品そろえは過去最大級 約75ブランドそろう「サロン・デュ・ショコラ」

JR大阪三越伊勢丹(大阪市北区)は、2014年1月29日から2月14日まで、本場フランスで話題のショコラティエやパティシエが来場する「~パリ発、チョコレートの祭典~サロン・デュ・ショコラ」を10階催物場で開催します。

1995年からフランス・パリで開催されている世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が食の都・大阪に上陸。今年は、海外でしか手に入りにくいショコラをブランド数、商品数共に過去最大級の品揃え。約75ブランドが勢揃します。

なかでも初登場の「ヴァンサン・ゲルレ/フランス・ナント」は、フランスで30年以上の歴史を持つ権威ある愛好者クラブC.C.Cで、最高評価の5タブレットを6年連続で獲得している数少ないパティシエ兼ショコラティエ。人気のナント名物「プティ・プール」を入れた「ショコラ・アソート」(5個入)は、2625円です。

昨年「最高賞」を受賞した辻口博啓氏の「ル ショコラ ドゥ アッシュ」も初登場。日本ならではの素材を用いた「C.C.Cナノショコラ」(5個入)は、1801円です。

そのほか、1月29日から2月6日まで「ジャン=ポール・エヴァン」では、サロン・デュ・ショコラ限定メニューが登場。また、2月3日から9日までは、ショコラと相性の良いコーヒーやシャンパンが楽しめる「ショコラバー」も登場します。有名ショコラティエのトークショーもあるので毎日訪れても楽しめること間違いなしです。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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