ローフードとオーガニック食材の専門店、LIVING LIFE MARKETPLACE(沖縄県北中城村)は2013年12月から、米カリフォルニア州のオーガニック・スーパーフードカンパニー、Navitas Naturals製ココナッツウォーター粉末「ココナッツウォーターパウダー」の販売を行っている。
ココナッツウォーターは薄い緑色をしたココヤシの未熟果の中にあるジュースで、ココナッツミルクとは全くの別物だ。カリウムイオンなどの電解質やミネラル、ビタミン、鉄、マンガンなどが多量に含まれていることが特徴。そのため新陳代謝の促進、むくみの解消やデトックスにも効果的で、天然のスポーツドリンクとしても役立つ。
ココナッツウォーター本来の風味と栄養素をそのままにパウダー状に仕上げたため、テーブルスプーン1杯分をコップ1杯の水に入れて混ぜるだけで簡単に摂取でき、リンゴジュースやスムージーに入れてオリジナルドリンクとしても活用できる。
1袋160g、4480円。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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