スイーツ&ベーカリー「ル・パン神戸北野」(神戸市中央区)は、「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」開業5周年を記念して、2013年11月30日まで、「ホテル開業5周年記念フェア」を開催中です。
日頃のご愛顧に感謝して、「愛」をテーマにしたハート型シュトーレンと地元兵庫県の素材の持つ風味を引き出したガトーショコラを販売。
マカダミアナッツ・ピーカンナッツなどを高級ブランデーで漬け込んだものを生地に練り込み、秋の味覚丹波の大粒渋皮マロンをたっぷり入れた「シュトーレン・ド・ラ・スイート」(3500円)は、可愛いハート型。フルーツやマロンの風味が日ごとにパンに移っていくため、今日よりも明日、明日よりも明後日と日ごとに美味しさが増す不思議な1品です。
一方「ガトーショコラ・ド・ラ・スイート」(2500円)は、フランス・ヴァローナ社の最高級チョコレートと、兵庫県丹波産の大粒渋皮マロンを使用した贅沢な1品。甘さ控えめのため、男性にもオススメです。こちらは、冷やして食べるとしっとりしてより美味しさが増します。
プレゼントに最適な、2つセット&「ラ・スイート神戸」オリジナルベアが付いた「スペシャルパッケージ」(5000円)もあります。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。