東京・銀座のショコラーストリート(R)にあるフランスの名門ショコラブランド「ジョエルデュラン」銀座本店では、「プロヴァンスの苺フェア」が2013年4月30日まで開催されています。
限定カクテルやスイーツも提供
同フェアでは、4月上旬にフランス本国から届いたばかりの真っ赤な完熟イチゴのコンフィチュールを使い、新しい楽しみ方を提案。期間中はコンフィチュールと斬新な素材とのユニークな組み合わせを店内で試食することができるほか、2階のカフェではコンフィチュールを使ったノンアルコールカクテル3種や、限定スイーツが楽しめます。
南フランス・プロヴァンスの完熟イチゴを使い、小さな鍋でじっくりと煮込んで作られるジョエルデュランのコンフィチュールは、イチゴそのものの芳醇な香りと、果肉感たっぷりの食感の良さが特徴。パリの有名百貨店でも人気を集める、こだわりの味を堪能してみては?
営業時間は11時から21時まで(カフェのラストオーダーは20時)。
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