そごう広島店(広島県広島市中区基町)で、2013年3月6日から3月12日まで「島根県の物産と観光展」が開催されます。
〈奥出雲そば処 一福〉の風味豊かでコシが強いそばとまろやかなダシの「割子そば」(751円)や、〈原寿園〉の出雲発祥といわれるぜんざい「神在餅 出雲ぜんざい」(抹茶付き630円)など、本場の味を会場で楽しめます。
〈彩雲堂〉の奥出雲産もち米を使った柔かい求肥のお菓子「若草」(6個入840円)や、〈三英堂〉の菜の花畑に白い蝶が飛びかうような「菜種の里」(1枚入735円)ほか、日本三大菓子処 松江ならではの銘菓も登場。
ほかにも、〈てれすこ〉の蟹稲荷に新鮮な日本海産紅ズワイ蟹の棒身をトッピングした「上等蟹稲荷さん」(4個入1155円)や、〈すし日本海〉の香り高い真さばと奥出雲産の仁多米が良く合う「焼さば寿し」(9切入1260円)など、素材自慢のお弁当が実演販売されます。
場所は本館9階の催事場。営業時間は10時から20時まで(最終日は17時閉場)。イートイン営業時間は10時30分から19時30分まで(最終日は16時まで)、ラストオーダーは19時(最終日は15時30分)。主催は社団法人 島根県物産協会。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。