東京大学をはじめ、難関大学への高い進学率を誇る中高一貫教育の男子校「鹿児島ラ･サール学園」。生徒の約半数が寮生活を送っている同学園では、日々の"寮めし"が秀才男子の健康なからだと学習意欲を支えているといっても過言ではないでしょう。

そんな"寮めし"にフィーチャーした学園公認のオフィシャルレシピ本が2012年12月5日に集英社から発売されました。寮生が日ごろ食べている人気レシピから、厳選された77点が紹介されています。

「ストレス解消して、心を鍛える」「野菜嫌いをなくす」「食べる楽しさを体感する」といった寮めしの秘密7か条や、1日のパワーの源となる朝食献立、午後への活力をチャージする昼食献立、リラックスして楽しむ夕食献立など、充実の内容で"寮めし"を大解剖。カロリーや分量は食べ盛りの中高生男子用のため、家庭でも再現できるようカロリーダウンするためのアドバイスも付いています。脳と心とからだに効くごはん、試してみる価値はありそうです。

価格は1365円（B5判ソフトカバー 96ページ）。

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