和菓子の老舗・とらやが提案する「TORAYA CAFE(トラヤカフェ)」で昨年好評だった「すいかのみぞれ」が今年も登場。2012年9月5日(予定)までの期間限定で提供されています。
すいかの自然な風味と色を生かして作ったみぞれと、ラムで香りづけしたあんソースが出合った、夏にぴったりのメニューです。トップに飾られた小豆は、まるですいかの種のよう。もっちりとした食感の白玉を追加でトッピングすることもできます。
六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店、青山店のTORAYA CAFE全店で提供中。価格は840円(青山店はスモールポーション680円)、白玉トッピングは105円。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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