東京都杉並区の中国台湾料理「客家亭（はっかてい）」では、2012年5月6日まで「フカヒレの姿煮」一皿が2880円で食べられる「春のフカヒレ祭り」を開催しています。都内の高級中華料理店だと一皿8000円以上で提供されていることもあるフカヒレをお得に食べられるチャンスです。

こんなフカヒレが2880円！

「高くてなかなか手が出せない」という声を聞いた店主が、日頃の感謝の気持ちを込めてフェアの開催を決めたそうです。

ほかにも、「フカヒレ蒸餃子（5個入り）」が700円、「フカヒレ入りスープ」が1200円など、姿煮以外の料理もお手頃価格になっています。今春の歓送迎会は「プチリッチ宴会」なんていかがですか？

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