2012年4月26日にオープンする「渋谷ヒカリエ」内の商業施設「「ShinQs（シンクス）」に、ジョエル・ロブション氏監修のパン専門店「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」がオープンします。

ロブション氏初のパン専門店！

同店はフレンチの巨匠として知られるジョエル・ロブション氏が手がける、世界初のブランジュリー（パン専門店）です。同店だけの限定商品も多く、オーガニック小麦や国産小麦を使用したバゲットやカンパーニュ、全粒粉を使用したクロワッサンなど、こだわりの食材で作った体に優しいパンを豊富に取り揃えています。また、恵比寿の「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」のレシピを用いてロブション氏が自ら考案したパンにも注目です。

これまでにも恵比寿や六本木、日本橋、丸の内の店舗で「シンプル・フレンチ」の考えに基づいた極上のフランス料理を提供してきたロブション氏。今回の「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」のオープンにより、多くの人が手軽に"本物の味"を楽しめるようになりそうです。

営業時間は10時から21時。

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