ひと目ボレならぬ、ひと口ボレ

フラン「ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳチョコ」（3500円）

そんなフランとコラボでつくったのが「ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳチョコ」。フランお得意の甘さ控えめキャラメルの上に、マカダミアンナッツを乗せた逸品。チョコレートをコーティングしてまるで雪だるまみたいな姿に仕上がっています。

バレンタインデイは、女性から男性に愛を伝えるだけでなく、もっといろんな人に愛と感謝を伝えられる日にしよう、そしてその輪がどんどん世界中につながって、たくさんの人がしあわせな気持ちになる日にしよう、という願いを込めた企画で、フェリシモと世界中のショコラティエとのコラボによって実現しました。ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳチョコは、日本ではフェリシモで、現地では各チョコショップで同じものが販売されています。

パッケージからいろいろ相談して作ってきたので、人気が出てくれて感無量です。完成度も高いし、新鮮な驚きはあるけれどキャラメルとマカダミアンナッツとチョコレートというみんなが知ってるおいしさ。いえ、みんなが知ってるおいしさなのに、知らなかったバランス感覚というのでしょうか。

その絶妙な繊細な感覚に唸ってしまうのです！　とにかく、一度食べてみてほしいです。私の説明にも納得してくださると思います。

さて、これまで３回に渡ってお届けしてきました「ショコラ旅」。これが最終回です。今年のバレンタインももう目前！という時期ですが、実はもう来年のバレンタイン企画に向けて、動き始めています。日本ではまだ知られていない、世界中で愛情たっぷりに作られているチョコレートたちをご紹介すべく、バイヤーみりは今年も旅に出ます。また来年もお会いしましょう！

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。