資生堂パーラー銀座本店（東京都中央区）サロン・ド・カフェでは2015年3月3日～31日、「福岡県 宗像市 花田農園産 やよい姫のストロベリーパフェ」（1830円）、「岐阜県 揖斐郡産 美濃娘のプレミアムストロベリーパフェ」（3240円、数量限定）を販売します。

「美濃娘」は4Lサイズを使用

1月からスタートした「2015 こだわりの"苺"フェア」の第3弾。今回は、福岡県で採れた「やよい姫」と、岐阜県のブランドいちご「美濃娘」を使い、それぞれで作った特製ストロベリーソースと、自家製アイスクリームをあわせました。

「やよい姫」は、酸味が控えめで、糖度の高いいちご。しっかりした食感を楽しめます。またパフェに使用する「美濃娘」は、大粒（4Lサイズ）の希少なもので、甘味と酸味の絶妙なバランスが楽しめます。

甘酸っぱいストロベリーパフェで、春の息吹を感じてみてはいかがでしょうか。

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