2014/8/24

宇治茶の名店とホテルシェフの競演 「宇治抹茶レストランフェア」

京都新阪急ホテル(京都市下京区)で、京都宇治茶の名店と共同企画した「宇治抹茶レストランフェア」が2014年9月1日から10月31日まで開催されます。

コラボするのは「伊藤久右衛門」。高級茶で名高い京都宇治に店舗を構える天保3年創業の老舗です。近年では宇治抹茶を使用したオリジナルスイーツを販売しており、インターネットでの通販ショップは数々の賞を受賞しています。

その名店が生み出した高級抹茶の味と、ホテルのシェフの技をあわせた期間限定のレストランフェアは、毎回好評で今年で4年目です。フェアの対象となる店舗は、「欧風料理モンスレー」・「鉄板焼ロイン」・「中国料理 白楽天」・「バー リード」の4店舗です。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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