2014/2/ 5

希少糖使ってカロリーひかえめ ミニストップ「ビタミン果実のパフェ」

ミニストップはオリジナルチルドスイーツブランド「Happyrich Sweets」から、希少糖を使ったスイーツ「ビタミン果実のパフェ」などを2014年2月4日から販売中です。

ノンカロリーの希少糖「D-プシコース」を使用

使用される希少糖はノンカロリーで、甘味は砂糖の70%ほどでキレのいい甘さが特徴のD-プシコース。今回販売するスイーツの糖類の約20%をD-プシコースが含まれるシロップ「レアシュガースウィート」に置き換えています。

「ビタミン果実のパフェ」はパッションフルーツの酸味を効かせたオレンジプリンに、「レアシュガースウィート」を配合したグレープフルーツゼリーを重ね、オレンジとグレープフルーツをトッピング。フレッシュジュースのような酸味があり、爽やかな味わいが特徴です。価格は180円。126キロカロリー。

「オレンジショートケーキ希少糖入り」はオレンジクリームをふんだんに使ったショートケーキ。スポンジ、オレンジクリーム、トッピングのホイップクリームそれぞれに、希少糖が含まれたシロップ「レアシュガースウィート」を使用しています。価格は210円。185キロカロリー。

商品は地域により販売時期が異なったり、販売されなかったりする場合があるのでご注意を。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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