宇出津港（うしつこう）のいやさか広場（鳳殊郡能登町字宇出津新）では、2014年1月19日に「のと寒ぶりまつり」を開催します。

冬の寒い時期に能登の沿岸で獲れる「寒ぶり」は、身が引き締まり、脂ものった絶品として、冬の味覚の代表格として親しまれてきました。

今回のイベントでは、獲れたての寒ぶりの解体ショーをはじめ、切り身の試食ができたり通常価格の2割～2割5分の価格で購入ができたりします。

また、寒ぶりを使ったぶり大根、ぶりの照り焼きなど、その美味しさをあますところなく味わえる料理のほか、能登町特産品、郷土料理が楽しめる屋台も多数出店します。

能登町内の宿泊施設では「冬の海鮮食べまくり！1泊2食プラン」を開催中。対象宿に予約・宿泊すると、宿泊料金が1000円安くなるというお得なキャンペーンです。詳しくは能登町観光協会のホームページで。

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