京都中央卸売市場(京都市下京区)は、2013年11月23日、仲卸や卸会社が普段扱っている食材を鍋にして一般向けに販売する「鍋祭り」を開催します。
今年9回目となる同イベントでは、家庭の食卓に上がりにくいハモやマツタケ、フグ、カニなどの高級食材を使った23種類の鍋を販売。特に、カニ一杯が入った「カニ漁師鍋」や「フグ鍋」は毎年人気です。1杯200円から300円という安価も魅力的。鍋以外にも、海鮮から野菜、果物まで市場に関係する商品の販売もあります。
さらに会場では、アンコウのつるし切りの実演や食育パネル展示など内容盛りだくさん。鍋は2万食を用意するのですが、お昼頃には無くなってしまうのでお早めに。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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