ニューヨークの人気レストラン「Sarabeth's（サラベス）」の国内2号店となる「代官山店」が、2013年10月4日に東京・代官山に誕生します。

定番の朝食メニューに加えバーガー系も

サラベスは、フレンチトーストやパンケーキ、ワッフル、エッグベネディクトなどのヘルシー＆リッチな味わいで"NYの朝食の女王"と評される人気店。昨年11月に東京・新宿、ルミネ新宿店　ルミネ2にオープンした日本1号店もオープンと同時に行列ができました。（既出：NYの朝食の女王「サラベス」が日本初上陸　新宿に1号店オープン）

代官山店では、「フラッフィー フレンチ トースト」（1200円）、「レモン リコッタ パンケーキ」（1400円）、「クラシック エッグ ベネディクト」（1400円）など、終日楽しめる朝食メニューに加え、ディナー限定のアペタイザー、バーガーもラインアップ。ハンバーガーやオープンサンドなど、しっかり食べられるディナーメニューの"サラベス風ver."も楽しめます。

サラベスの名を世界に広めたフルーツスプレッドの他、店内で焼き上げるスコーン、マフィン、クッキーなどの各種ベーカリーアイテムも終日販売。毎日使えるシンプルかつスタイリッシュなロゴ入りベーカリートートや、マグカップといったオリジナルグッズも並ぶ予定です。

場所は、東京都渋谷区恵比寿西1-35-17 T-SITE Station 2階。営業時間は、9時～22時（フードLO21時、ドリンクLO21時30分）。

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