2013/6/ 7

その美しさにアジアが夢中 「8色小籠包」ついに日本初上陸

シンガポール発で、アジアに9店舗を構える中華レストラン「PARADISE DYNASTY(パラダイス ダイナシティ)」の10号店目「PARADISE DYNASTY GINZA」が、2013年6月17日、「ギンザ・グラッセ」(東京・銀座3丁目)にオープンします。その美しさでアジアで話題の"8色小籠包"がいよいよ日本に初上陸です。

フォアグラ、トリュフ... 高級食材ぎっしり

同店の看板メニュー「8色小籠包」(1520円)は、鮮やかな8色の小籠包。橙は高級食材であるフォグラ、黒は黒トリュフ、カラシ色は蟹の卵、緑は高麗人参、赤は四川風麻辣など、高級食材を使った斬新なメニューです。

そのほか、12時間煮込んだ濃厚な豚骨ベースのスープと麺がほどよく絡む麺料理や、「揚州スタイル三色卵」(530円)などの冷菜、「四川風鶏肉の唐辛子炒め」、「姫白菜のあっさり炒め」(各1050円)など、本格的な中華メニューがそろいます。

営業時間は、月~土が11時~23時(L.O 22時15分)、日・祝日が11時~22時30分(L.O 21時45分)。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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