グルメ 2012/09/19

仰天の黒さ! バーガーキング黒すぎる「黒バーガー」登場

発売 2012/09/28
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   ハンバーガーチェーンの「バーガーキング」は、2012年9月28日、今までのファストフード業界の概念を覆す「黒バーガー(Premium KURO Burger)」(単品450円)を、期間限定で発売する。

黒バーガー(Premium KURO Burger)(450円) Mセット:790 円(日本再上陸5 周年特別価格)
黒バーガー(Premium KURO Burger)(450円) Mセット:790 円(日本再上陸5 周年特別価格)

   今回の「黒バーガー」は、日本再上陸5周年を記念して発売される商品。今までのファストフード業界の概念を覆す、王道、されど、異端なニューリーダー的ポジションを目指し、"非常識"をテーマにつくった。

   最大の特徴は、何といっても黒色のバンズ。食材で黒といえば、通常イカ墨由来の黒色を想像しがちだが、今回は直火焼きのビーフパティの香りを引き立たせるため、「竹炭」を配合したバンズを使用している。

   そこに、ワッパーサイズ(約113g)のビーフパティ、ピクルス、フレッシュなトマト、オニオン、レタスやパプリカ等のたっぷりの野菜とマヨネーズを挟み、トマトケチャップにイカ墨、ニンニク等をブレンドしたBKJ オリジナルの「黒味ケチャップ」で味付けすることで、パンチのある味わいに。これまでのファストフード業界の概念を覆しながら、おいしさも徹底追及したハンバーガーに仕上がった。

   より多くの人に食べてほしいという思いから、Mセットの通常価格810円を、日本再上陸5周年特別価格の790 円にて販売(Mセットは、+フレンチフライM or オニオンリングM+ドリンクM)。男性も満足できるボリュームだ。

   販売はバーガーキング各店。販売期間は10月下旬までの予定。

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