2012/9/ 4
生麩甘味 ～マロングラッセ添え～/ホテルニューオータニ～マロンフェア～
ホテルニューオータニ シェフパティシエの中島眞介氏が作り上げた和風甘味。マロンの王様とも呼ばれ、濃い味が特徴のイタリア・ピエモンテ地方の栗を使用したマロングラッセと、京都「半兵衛麩」のもっちりとした食感が絶妙にマッチします。特製黒蜜をかけてお楽しみください。
麺処 NAKAJIMA
期間：9月1日～11月30日
時間：11時30分～14時/17時～21時
料金：1050円（サービス料別）
