2026年11月1日から12月31日まで、ウェスティン都ホテル京都（京都市東山区粟田口華頂町1番地）2階 ALL DAY DINING 洛空にて、「京都 冬のごちそうブッフェ」が販売されます。

京丹波高原豚や九条ネギなど京の食材を取り入れた料理が揃う

2か月にわたって開催される本ブッフェは、「京都の冬」をテーマに、京丹波高原豚や聖護院かぶ、九条ネギなど京の旬食材を、西京味噌や伏見の酒粕、水尾の柚子などの味わいを重ねた、京都らしさが光る和洋の料理約40種類がランチ・ディナーともに並びます。

11月は、晩秋から初冬の変化を感じるラインナップで、「海老と長芋の西京味噌グラタン」や「丹波高原豚のロティ」（いずれのランチ）、「京都伏見の酒粕汁」（ディナー）などが登場します。

12月は、「京都産大豆の汲み上げ湯葉」（ランチ）や「白身魚のヴァプール カニと京みず菜のソース」など、冬の京の食材を和洋に仕立てた献立が充実しています。

料金は、ソフトドリンク飲み放題付きで、ランチ平日7000円、土日祝8000円、ディナー平日9000円、土日祝1万円。12月28日から31日までは土日祝料金。12月19日から25日まではクリスマスメニュー期間で、ランチ8500円、ディナー1万4000円

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