2026年5月1日から8月31日まで、品川プリンスホテル(東京都港区高輪4-10-30)メインタワー39階「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」にて「〆パフェ~甘美な余韻のご褒美~」が提供されています。
視覚と味覚のご褒美
1日の締めくくりにふさわしい〆パフェが2種類登場。
「翠緑の抹茶パフェ」は抹茶を贅沢に使用した逸品。
宇治抹茶クリームにレモンジュレとソルベの層、間には抹茶わらび餅を忍ばせています。
グラスから見える鮮やかな色彩はまるで初夏の緑のようです。
「月影の柑橘パフェ」は柑橘の爽やかさと酸味を楽しめる逸品。
柑橘をクリームやソース、アイスへと変化させホワイトチョコレートと層になっています。
トップにはタピオカ粉のチュイルがトッピングされ、食感を楽しめる内容。
料金は各2800円です。
提供時間は16時から深夜1時(土日は23時)まで。
詳細は公式サイトを確認してください。
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