2025年5月8日から6月30日まで、インターコンチネンタル 東京ベイ（東京都港区海岸1-16-2）1階「ニューヨークラウンジ」と「ハドソンラウンジ」にて「メロンジュエルパンケーキ」が提供されています。

赤肉と青肉のメロンを使用

赤肉と青肉のフレッシュメロンを贅沢に味わえる初夏にピッタリなパンケーキです。

スフレ生地のパンケーキにホワイトチョコレートムースやメロンとヨーグルトのエスプーマなどがマッチし、メロンのジューシーさと爽やかさで幸せな気分に。

パンケーキの周りには白ワインジュレ、ライム、ライムゼスト、フレッシュメロン2種が添えられ、華やかな一皿に仕上がっています。

料金は4400円（ドリンクセットは5280円）です。

提供時間は11時30分から20時（ハドソンラウンジは20時30分）までです。

詳細は公式サイトをご確認ください。

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