2024年12月1日から25日まで、グラッシェル札幌ステラプレイス店（札幌市中央区）にて12月限定パフェ「ノエルピスターシュ」が販売されています。

クリスマスツリーのように仕立てたパフェ

ほどよい甘酸っぱさのルージュソースや蜂蜜檸檬ジュレに、グリオットチェリー、フランボワーズ、ストロベリーダイスを合わせた上品な甘さの層。そしてその上に香り豊かなピスタチオカスタードとピスターシュシャンティを絞り、ピスタチオクランブルや苺をしのばせ、さらにピスタチオのキャラメリゼで香ばしさをアクセントに、ソルベオレグリオットやベリーの果肉で、味わいにリズム感が加わっています。華やかに輝くクリススマスツリーのように仕立てた、12月限定のパフェを楽しんでみては。

料金は2090円。開催時間は10時から21時までです。

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