全国のコメダ珈琲店では2021年12月15日から、冬の定番「グラクロ」が季節限定で販売されます(一部店舗を除く)。
エダムチーズを新たにイン
コメダの「グラクロ」は、衣のサクサク感とクリーミーなホワイトソースが魅力の季節限定バーガーです。商品名はグラタンクロケットの略で、クロには、クロケット(コロッケ)のクロと、ドミグラスソースのクロ(黒色)の2つの意味が込められています。
今年のグラタンクロケットのホワイトソースは、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、そしてエダムチーズを新たに加えた計5種のチーズを使用。さらに生クリーム、北海道産の牛乳を使用することで、濃厚でクリーミーに仕上げています。
生クリームと北海道産牛乳のクリーミーな味わいにチーズの奥深いコクと風味を加えた濃厚なホワイトソースは間違いない美味しさです。
主役のグラタンクロケットは、あつあつのグラタンをサクサクの衣で包んだ、サクサク&とろ~りの食感ですよ。
コメダによると、好みでペッパーソースをかけるとピリリと引き締まった味わいが楽しめるそう。
価格は580円~610円(店舗により異なる)。販売は2月下旬までの予定です。
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