2021年7月1日から8月31日までロイヤルパークホテル(中央区日本橋蛎殻町)1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて「夏まつりアフタヌーンティー」が開催されます。
「お祭りの屋台」で人気のメニューをアレンジ
トップスタンドで存在感を放つ、ショコラティエ渾身のチョコレート細工は「浴衣姿の見返り美人」をテーマにしています。
かんざしや髪型、背中に寄り添う愛らしい猫など細部までこだわり、彩り鮮やかにすべてチョコレートで仕上げられています。
また、グラスデザートは、金魚鉢をイメージし、バタフライピーを使った透き通る青のゼリーと真紅の金魚のコントラストが美しい一品です。
セイボリーも「お祭りの屋台」で人気のメニューをアレンジしています。
たこ焼きはポンテケージョで、焼きとうもろこしはタルトで、焼き鳥はテリーヌで。ホテルシェフの技が光るオシャレな夜店のメニューにも心が躍ります。
営業時間は11時から17時までです。
料金は4840円、ラムネ、プリミアスティージャパンの紅茶を含む16種類のフリーオーダー付は5445円です。
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