松屋の「シュクメルリ」と言えば、「にんにく」と「とろけるチーズ」によるホワイトソースで鶏もも肉を煮込んだ、ジョージア料理。

「マジ旨かった」「これはハマる！」と大きな話題になりました。

あのシュクメルリに続く松屋 世界紀行シリーズ第2弾として、イタリア料理の「カチャトーラ定食」が新たに登場しました！

2020年3月17日から、全国の松屋（一部店舗を除く）で販売中です。

大きな鶏もも肉がごろごろ

「カチャトーラ」は、イタリア語で「猟師風の」という意味のイタリア伝統料理です。猟師風トマトソース煮込みといったところでしょうか。

松屋特製の、野菜たっぷりなトマトソースに、鉄板でジューシーに焼き上げた鶏もも肉がごろごろ入っています。ズッキーニやパプリカなどの彩り野菜や、とろ～りチーズも加わり、日本のご飯に合うよう工夫されています。

今回も話題になること間違いなしの「カチャトーラ定食」を、発売日当日に食べてみました。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。