自宅で再現するには？

全国のバーミヤンで楽しめる「プッチンプリンアフォガート」ですが、自宅でも作ることができます。

開発担当者に再現のコツをきいてみたところ、「プッチンプリン、アイス、ミックスベリー、タピオカの4つの層をバランスよく丁寧に盛り付けること」、「それぞれの層がよく見えるように、透明のグラスに入れること」がポイントだと教えてくれました。

また、バニラアイスを抹茶やチョコレートアイスに変えてみたり、ミックスベリーをマンゴーなど他のフルーツに変えたりするなど、オリジナルのアレンジも楽しそうですね。

タピオカや熱々のコーヒーとのハーモニーが絶妙な、プッチンプリンの新境地を体験してみて。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。