スウェーデン発の家具店「イケア」各店では2019年5月16日から6月23日まで、「シーフードフェア」が開催されています。
休憩がてらどうぞ
2階のイケアレストラン&カフェでは期間中、シーフード好きにはたまらない本格的な料理が提供されています。提供時間は11時~20時30分(L.O.)まで。
メニューの詳細は以下の通りです。
サーモンチーズダッカルビ(799円)
キムチとコチュジャン入りの旨味と辛みが絶妙なチャーハンの上に、濃厚チェターチーズをかけた贅沢なサーモンフィレをのせています。ボリューム満点なので、ランチやディナーにもおすすめ。
サーモンカレー(799円)
化学調味料無添加の野菜カレーにサーモンフィレを焼いてのせた、期間限定のオリジナルカレーです。
ミックスフライプレート(1290円)
ムール貝、エビ天、フィッシュフライにライムとタルタルソースを添えた、ミックスフライプレートです。
ミッドサマープレート(599円)
ミッドサマーには、スウェーデンの家庭で必ず食べられている伝統的なサーモンマリネとニシンの酢漬けなどを盛り合わせています。
漁師のまかない(1090円)
白身魚、エビ、ムール貝にオーマールエビのスープとガーリックヨーグルトソースを加えた北欧伝統の魚介のスープです。
シュリンプオープンサンド(399円)
エビ、栄養たっぷりな平飼い卵、マヨネーズをソフトウィートブレッドに乗せたスウェーデンの代表的なオープンサンド。小腹が空いたときにもぴったりな一品です。
詳細は公式サイトへ。
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