無印良品の限定54店舗では2019年4月4日から、チルドスイーツ「宇治抹茶ケーキ」が販売されます。
職人によって選定された抹茶
昨夏、本場ヨーロッパのレシピから学び、素材のおいしさを生かして仕上げた無印良品初となるチルドスイーツ「2層仕立てのチーズケーキ」と「ガトーショコラ」の2アイテムが登場しましたが、今回は、歴史ある京都の老舗茶舗で合組(ごうぐみ/茶葉をブレンドする作業のこと)された抹茶を使った「宇治抹茶ケーキ」が仲間入りします。
長年養った経験と感覚に優れた職人によって選定された抹茶のみを使い、抹茶のもつおいしさを最大限に引き出したそう。濃厚な風味とほのかな渋みが特長です。
サイズは3号サイズで(直径約9センチ)で、1~2人前が目安です。
価格は1個350円。
その他詳細は公式サイトへ。
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