東洋ナッツ食品株式会社(神戸市東灘区深江浜町30)にて、2019年3月23日と24日に「第30回 TOYO NUT アーモンドフェスティバル」が開催されます。
アーモンドコロッケって?
早咲きと遅咲きが約60本ある庭園で白色や淡いピンク色のアーモンドの花が楽しめます。毎年大人気のイベント、つきたてのお餅を「特製ピスタチオきな粉」と「特製アーモンドきな粉」で楽しめるふるまい餅もあります。上手く育てば翌年に花を咲かせられるアーモンドの苗木の販売もあり、育て方についての質問にも答えてもらえます。
また、アーモンドやそのほかのナッツを使った、会場でしか味わえない限定メニューが盛りだくさん。工場直送ならではの香ばしい風味が豊かなフェスティバル限定商品「アツアツ揚げたてアーモンド」や、北海道産じゃがいもの生芋をふかして、アーモンドペーストとアーモンドスリーバードをたっぷり加えて練り込み、アーモンドの食感と味わいが最大限に引き出された、新生「アーモンドコロッケ」も堪能できます。ビタミンEタップリの人気のアーモンドオーレは紙パックになって新登場。
ほかにも、「発芽アーモンド」を使った、他では手に入らないヘルシーな限定おにぎりや、アーモンドオーレとセットで食べたいナッツのパン、ナッツのわさび漬けやキャラメルナッツなど、アーモンドを使ったオリジナルメニューが勢揃いする2日間です。
開催時間は10時から16時までです。入場料は無料。ふるまい餅の開催時間などの詳細は公式サイトを確認してください。
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