2019年2月10日、男山酒造り資料舘・前庭等(旭川市永山2条7丁目1番33号)にて「第41回酒蔵開放」が開催されます。
かめ酒や樽酒のふるまい、当日限定のお酒も
酒造り真っ盛りの酒蔵の庭先で、できたての酒を味わい楽しめる、酒蔵からのお礼の一日です。
昭和54年から始まり今年で41回目を迎えました。甕(ます)酒や樽酒が振る舞われ、当日限定のお酒、板粕などが販売されます。
飲めない人向けでは、麹で造った甘酒の無料試飲、また酒粕入りの蕎麦やうどん、豚汁などが楽しめます。お土産では「酒まんじゅう」や、時鮭や銀鱈を男山の酒粕で漬けた「北海道二段仕込み」などが販売されます。
例年、抽選で行われる3000円の福袋も合計40本が用意されます。ほぼ屋外でのイベントになりますので、暖かい格好を心がけてください。
入場無料。開催時間は10時から15時までです。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。