12店舗出店予定
とことん女性に特化した女性のためのラーメンイベント「ラーメン女子博 '17 −Ramen girls Festival−」が、ことしも横浜の赤レンガ倉庫にやってきます。
2017年3月16日~20日までの5日間。
2015年の第1回目は2日間で2万9695人、翌年の2016年は会期を5日間に延長し8万6000人を動員した、ラーメン女子必見のグルメイベントです。
メニューは鋭意制作中
年間600杯以上を食べ、ラーメン大好きな女性限定でラーメン店を貸し切り、大いに語り食べる「ラーメン女子会」を主宰する森本聡子さんがプロデューサー。
森本さんの女性視点により、選りすぐった12店舗がラーメン女子博のためのとっておきの1杯を用意します。
全国の至極の一店から至極の逸品が登場するそうで、現在各店舗、鋭意開発中とのこと。メニュー詳細及びその他企画については、2月中旬に発表を予定。
ことしも行こう!
注目の出店ラインナップは、
雅楽×ど・みそのコラボ(神奈川/あざみ野)(東京/京橋他)
久留米ラーメン清陽軒(福岡/久留米他)
セアブラノ神(京都/壬生他)
静岡のラーメン店6店舗からなるチーム静岡(静岡)
つけそば神田勝本(東京/水道橋・神田)
煮干し中華そば一燈(東京/新小岩)
Noodle kitchenミライゑ(東京/赤羽)
博多一幸舎(福岡/福岡他)
麺場voyage(東京/蒲田)
夢を語れ東京(東京/白山)
ラーメン桑嶋(東京/下北沢)
ラーメン風林火山(山形/鶴岡他)
の12店舗。
レストランランキング上位の店舗、東京初出店となる店舗、煮干し系、豚骨、魚介出汁、つけそば、まぜそば、二郎系といった味の幅広さ、そして風味としてのトマトからパクチーまで、進化し続けるラーメンの最旬が一堂に会します。
渾身のメニューは分かり次第お知らせします。お楽しみに!
会場は、横浜赤レンガ倉庫のイベント広場。入場料は無料で、ラーメンは1杯900円。もちろん男性も入場可です。
詳細は、公式サイトから。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。