焼きたてパイいかが?
焼きたてパイの専門店「Pie Kng(パイキング)」が2016年8月19日、ららテラス 武蔵小杉(神奈川県川崎市)にオープンします。
カラフルで小さなロールケーキを積みあげてつくるロールタワーで人気のスイーツブランド「irina(イリナ)」の新ブランドです。
おすすめはプレミアムミートパイ
店頭で焼いたパリパリの"焼きたて"が食べられるパイの専門店です。武蔵小杉にパイ文化を広めたいという思いからオープンに至りました。
手作りにこだわり、生地も具材も自家製のものを多く使用しています。何度も試作を重ね微調整を繰り返して完成したパイの層は243層。パリパリとした軽い食感でありながら、食べごたえのある生地に仕上げています。
お店のおすすめは「プレミアムミートパイ」。こだわりのレシピで作られたミートソースに、香ばしいひき肉をあわせています。オーガニック赤ワインの深みが絶妙にマッチします。重すぎないので、女性でも気軽に食べられるミートパイです。
プレミアムミートパイ
そのほか自家製のカスタードクリームとキャラメリゼした表面が特徴の「クリームブリュレパイ」や、ほっとするおいしさの「カスタードリンゴパイ」などが販売されます。
オープニングイベントとして、8月31日まで4個セットが1000円になります(19日から25日と26日から31日と週によってセット内容が変わります)。
クリームブリュレパイ
カスタードリンゴパイ
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。