複合商業施設「リバーウォーク北九州」（福岡県北九州市小倉北区室町）に、2016年7月2日・3日に＜すし寅＞が登場します。

九州と四国に挟まれた豊後水道。豊かな海の幸で有名な大分県佐伯市の寿司を提供する＜すし寅＞がトラックで出店。荷台を改造したカウンター席で、寿司職人が握ってくれる寿司を味わえます。もちろん、テイクアウトもOK。

「寿司ふるまい」（7月2日・3日 11時・14時／各回先着100名）では、新鮮な海の幸を握った寿司2貫がなんと無料で食べられます。

また、佐伯のごまだしうどん、ねぎ焼、お好み焼き、宇佐の唐揚げ、地鶏焼き、かぼすジュースなど、大分が誇るB級グルメ満載の「大分グルメマルシェ」（7月2日・3日・9日・10日）も楽しめます。

場所は1F三角広場、時間は10時から17時まで。

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