クラフトビール、地ビールメーカーの「サンクトガーレン」は、バレンタイン恒例「チョコビール」4種を2015年1月9日から販売します。

チョコレート不使用

「チョコビール」と言っても、チョコレートを使った甘いビールではありません。ビールに使う麦芽を高温で焙煎することで生まれる、ダークな茶色、ほろ苦いビターチョコのような香りが特長のビールです。

今回、発売されるチョコビールは全4種。

通常の黒ビールの2.5倍以上の原料を使用した、泡まで真っ黒の超特濃ビール「インペリアルチョコレートスタウト」（648円）、カカオの香りと、ブナの木で燻煙した麦芽のスモーキーな香りが絡み合う「スモークドチョコレートスタウト」（540円）、橙（だいだい）を皮ごと刻んで長時間煮込んだ、オレンジの香りとほろ苦さが際立つ「オレンジチョコレートスタウト」（540円）、エスプレッソのような濃厚黒ビールにバニラの香りを溶け込ませた、甘くまったりな飲み口の「スイートバニラスタウト」（463円）。どれも個性的な味わいです。

サンクトガーレンオンラインショップの他、全国のサンクトガーレン取扱い店舗で販売。オンラインショップでは先行予約も受け付け中です。

＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。