ホテル西洋 銀座（東京都中央区）では、地下1階の「ケーキショップ」で最も人気を集める生ケーキ「モンブラン」を約20人分の大型サイズにした「モンブラン パーティー」を2013年4月1日から5月31日まで販売します。

フランス産マロンを贅沢に使用

「モンブラン」は3代のシェフにより開業以来変わらぬレシピで受け継がれてきた人気ケーキ。フランス産マロンのペースト2種を混ぜ合わせたマロンクリームがドーム形の表面を覆い、中には、濃厚なクレームシャンティとクレームレジェ、くだいたマロン、リッチなアーモンドビスキュイが何層にもなって詰まっています。「モンブラン パーティー」は、重さ2kg、直径22cm、高さ21cmというインパクト抜群の特大サイズ。同ホテル自慢のモンブランを大人数で楽しむことができます。

価格は1万500円。「ケーキショップ」にて4日前までの事前予約制で販売。

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