喜多方ラーメンの老舗「喜多方ラーメン坂内」各店では、毎年恒例の「春の喜多方ラーメン祭」が2013年3月21日から順次、2日間限定で開催されます。
大盛りもワンコイン以下!
年に一度の大感謝祭として開催される「春の喜多方ラーメン祭」では、福島県喜多方市にある本店「坂内食堂」の創業年である"昭和33年"にちなみ、通常580円の「喜多方ラーメン」が330円で提供されます。また、通常730円の「喜多方ラーメン大盛り」も480円になります。
スープは、豚骨の旨味をじっくり炊きだした透明なスープと特製醤油を合わせたコクのあるあっさり味。モチモチ食感が特徴の熟成平打ち縮れ麺に、毎日各店で仕込まれる手作り焼豚(チャーシュー)5枚、ネギ、シナチクがトッピングされたシンプルながらもこだわりが凝縮した一杯です。
都内32店舗をはじめ、全国56店舗で実施。各店のスケジュールは「春の喜多方ラーメン祭」特設ページ(http://ban-nai.com/13harumatsuri.htm)で。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。