渋谷ヒカリエ(東京都渋谷区)内の商業施設「ShinQs(シンクス)」では、ShinQs限定のクリスマスケーキの予約受付が2012年10月18日からスタートしています。
注目のパティシエ・青木定治氏が手がける「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」からは、クリスマスカラーの赤が印象的な「ノエル センシュル」がお目見え。甘酸っぱいフランボワーズのジュレとマイルドなショコラオレムースで仕上げており、フィヨンティーヌプラリネのサクっとした食感もおいしさを引き立てます。限定50台、価格は5670円。
フルーツの老舗「京橋千疋屋」からは、大粒イチゴが輝く「クリスマス ティラミス」。紅茶の風味に上品なイタリア産マスカルポーネチーズが香る、繊細なハーモニーを楽しんで。限定50台、価格は3150円。
ほかにも、クリスマスシーンを華やかに演出する限定ケーキが人気の3店舗から登場します。数量限定の商品はなくなり次第終了となるので、予約はお早めに。
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