健康的な家庭薬膳を楽しめるロート製薬の社員食堂「旬穀旬菜Cafe」は"福利厚生のおすそわけ"として一般開放されており、連日行列ができる人気店です。そんな同店の人気ランチを集めたレシピ集が2012年8月20日に発売されます。

「ロート製薬のスマートごはん」（1260円）

「ロート製薬のスマートごはん」（1260円）には同店で提供されている102のレシピが載っています。"薬膳"といってもクセのあるものではなく、どこでも手に入る季節の食材で作るヘルシーで美味しいものばかり。国際薬膳師によるオリジナルメニューに基づき、四季折々の食材の持つパワーを十分に引き出した、バランスのいい組み合わせのメニューが味わえます。

食べすぎをストレスにしない低カロリー食「2日で帳尻をあわせる」、食べることを我慢しない「強い胃腸を保つ野菜たっぷりレシピ」など健康的な食生活を実践するきっかけが1冊に詰まっています。

「旬穀旬菜カフェ」はロート製薬の福利厚生施設「スマートキャンプ東京」（東京・芝）の1階にあります。毎週月～金曜、11時30分から14時まで営業（祝日、年末年始を除く）。

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