六本木ヒルズでは2012年4月27日から5月27日まで、白ワインをテーマにした「Roppongi HIlls WINE WEEKS」が開催されています。
六本木ヒルズ内の12店舗では、期間限定のお得なセットメニューが登場。厳選された白ワイン2種類と、それぞれに合う2種類の一口おつまみがのったワンプレートのセットです。1人で飲み比べ&食べ比べをしても、2人でシェアしても楽しめます。
たとえば、「ブラッセリーカフェ ユイット」では、蜜リンゴのような香りのアッシュ・ドゥ・ロスピタレ・ヴィオニエに、トマトジュレで閉じ込めた三浦野菜のテリーヌを。そして、ミネラルの潮香を感じるドメーヌ・フェリーヌジョルダンには粒胡椒を利かせたシーフードのタルタルを用意しています。価格は2100円。
ビストロ&ダイナーの「ローダーデール」では、菜の花やアスパラなどの春野菜がたっぷりは入った白身魚の煮込み料理に、2種のブドウの品種から作られたヤエ、ボルドー地方で作られた上品な味わいのシャトー・グラン・ヴィラージュ・ブランのセットを提供しています。価格は3500円。
12店のメニューは公式サイトで確認できます。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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