恵比寿にあるカフェ「essence cafe(エッセンスカフェ)」では2017年12月から、「ワンショット・ビュッフェ」の提供がスタートしました。
17時以降はアルコールを500円で提供
同カフェは、もともと恵比寿で10年以上愛されてきた花屋「essence87」が新しいコンセプトの"flower & coffee shop"として2017年3月にリニューアルオープンしたお店。生花や観葉植物の販売はもちろん、バリスタによるエスプレッソの抽出やラテアートなどのカフェメニューも充実しています。
そんな「essence cafe」では12月から「ワンショット・ビュッフェ」が実施されています。プレートにパンと旬のフルーツを盛り付けて食べるスタイルのビュッフェで、店内で焼き上げるパンと毎朝市場から届く新鮮なフルーツが好きなだけ楽しめます。
8時から11時までのモーニングタイムは500円。11時から17時までのランチタイムには専属パティシエによるオリジナルデザートも加わり、980円で提供されます。なおプレートに盛り付ける量に制限はありませんが、盛り付け自体は1回のみなのでご注意。
また、17時以降は「バー・タイム」として営業。厳選したコーヒー豆を自家栽培して作ったコーヒー焼酎や新鮮なフルーツを贅沢に使ったフルーツカクテルなどのアルコールメニューが1杯500円で楽しむことができます。
営業時間は8時から21時まで。場所は、東京都渋谷区東3-25-7 永源ビル1階/B1階。
詳細は、公式サイトへ。
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