ワニにカンガルー、エゾシカ、ダチョウ...など珍しい肉が勢ぞろいする「珍肉大集合!ワイルドBBQ~ここでしか食えない肉がある~」が2015年7月11日、20日、晴海ふ頭公園(東京都中央区)BBQエリアで開催されます。
ワイルドな肉約10種が登場
「ワニの手グリル」「ワニタン味噌炒め」「ワニフィレ肉の炭火焼き」から「カンガルーなど珍肉ケバブ各種」、「ダチョウのステーキ」など、これを逃せば食べられない豪華ラインナップのワイルドな肉約10種が登場します。100%インパクト重視の珍肉の祭典です。
「10kgの豚の丸焼き」「ウサギの丸焼き」の丸焼きシリーズに加え、馬、ラム、カンガルーなどの「珍肉バーガー」、「イノシシバーガー」も。夏の思い出づくり、話のネタづくりにもぴったりです。
開催時間は11時から15時30分まで。各50人ずつ募集し料金は1人6000円。食材、飲み物、BBQ機材の設置、片付けはすべて主催者が行います。雨天時は、開催場所を丸子橋BBQスペース(神奈川県川崎市)に変更します。詳しくは公式サイトから。
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