2021年8月14日から9月5日まで、土日限定で「コンラッド東京」(港区東新橋)28階オールデイダイニング「セリーズ」にて、「ブリスフル・サマー スイーツビュッフェ」が開催されます。
ひとつひとつ丁寧に仕上げられたビュッフェ
青い空と海が広がる地中海沿岸の爽やかな夏に着想を得たスイーツビュッフェです。
レモンやベルガモット、ブラッドオレンジなど地中海沿岸の代表的な柑橘類を使用したムースやジュレ、アプリコットやオレンジの焼き菓子、ティラミスやパンナコッタなど日本でもおなじみのイタリアデザートなどスイーツ全12種類は、ビュッフェながらひとつひとつ丁寧に仕上げられています。
セイボリーには、塩レモンリエットとフェタチーズのオープンサンド、タラモサラダとフェンネルのタルトの冷たい料理2種、ムサカやスヴラキなどの温かい料理3種、そして人気のスコーンも用意されています。
提供は土日のみで2部制です。
第1部が12時から13時30分、12時30分から14時、第2部が14時から15時30分、14時30分から16時の各90分制です。※時間帯は変更になる場合があります。
料金は6100円です。
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