東京・新宿にある人気ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」監修のタルト菓子「ショコラタルト」が2017年10月31日から全国のファミリーマートとサークルK・サンクスで販売されています。

ビターに仕上げた贅沢な一品

ケンズカフェと言えば、欠かせないのが「特選ガトーショコラ」。イタリアの高級チョコレートブランド・ドモーリのグランクリュショコラを使用するなど素材にこだわりぬいて作られるガトーショコラは、「日本ギフト対象2015東京賞」や「JAPAN SWEETS AWARD 2016」にも選出され、食べログ「全国人気チョコレート店ランキング」でも5年連続1位を獲得しています。さらに世界50か国以上の駐日大使への手土産として採用されるなど、世界的にも愛されています。

今回、ファミリーマートとの共同開発により生まれた「ケンズカフェ東京監修 ショコラタルト」は、ケンズカフェが監修した初となるタルト菓子です。

丁寧に手焼きしたバターが香るタルト生地はもちろん、濃厚かつ風味豊かなチョコレートをビターに仕上げています。秋らしいチョコレートを感じる軽やかな口あたりですが、濃厚な味わいが楽しめます。

価格は1個178円。

詳細は、ファミリーマート公式サイトへ。

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