2022年12月1日から2023年1月9日まで、フォーシーズンズホテル京都(京都市東山区妙法院前側町445-3) 1階レストラン「ブラッスリー」と3階「ザ・ラウンジ&バー」にて、「ホワイトクリスマスアフタヌーンティー」が販売されます。
ロンネフェルト社の紅茶24種類がフリーフロー
"きらめくホワイトクリスマス"をテーマにした本アフタヌーンティーは、キラキラと雪が降るフランスのクリスマス市や、それぞれの大切な人と一緒に過ごすクリスマス、ニューイヤーの様子をイメージしています。
京都のジン「季の美」の香りを効かせた「ホワイトチョコレートカヌレ」などペストリーシェフ横田氏が作り出す繊細なスイーツ5種と、「ポップオーバー」などレストラン「ブラッスリー」料理長の古賀が手掛けるセイボリー4種で構成されます。
ウェルカムドリンクは、グリューワインをイメージした、フルーツやスパイスがたっぷり入った「グリューワインティー」を、ドリンクはドイツの名門ロンネフェルト社の紅茶24種類をフリーフローで楽しめます。
会場は、月曜から木曜までレストラン「ブラッスリー」、金曜から日曜と祝日は「ザ・ラウンジ&バー」。
料金は、平日6800円、土日祝7500円。
販売時間は、12時から14時30分、15時から17時30分の2部制、要予約。
2022年12月23日から25日、12月31日から2023年1月3日は、通常スイーツが5種のところ、スペシャルスイーツが加わって6種になるフェフティブ期間特別メニューが販売され、料金は8500円(いずれも税サ込)。
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