2022年7月1日から8月31日まで、ホテルメトロポリタンさいたま新都心(埼玉県さいたま市中央区新都心11-1)5階「カフェクロスヤード」にて「【5 th Anniversary】Summer Lunch Set Menu 2022」が販売されています。
さいたま市産ヨーロッパ野菜を料理に
開業5周年を記念した、ヨーロッパ野菜の地産地消に取り組むさいたま市の若手農家チーム「さいたまヨーロッパ野菜研究会」とのコラボレーションランチコースです。
さいたま市産ヨーロッパ野菜の濃い旨味を感じられる彩り豊かな料理の品々。
メインディッシュにはじっくりと焼き上げたローストポークを厚めにカット。
ソースは生姜と3種の胡椒をピリッと効かせ、隠し味で醤油やみりんを使用したほんのり和風のソースで楽しめることができます。
料金は3500円です。
提供時間は11時30分から15時までです。
詳細は公式サイトへ。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。